【顶尖榜单上的江苏身影】

2025年9月19日，美国斯坦福大学与国际权威学术出版社爱思唯尔联合发布第八版"全球前2%顶尖科学家"榜单。江苏大学医学院教授、博士生导师龚爱华凭借在肿瘤代谢、心脑血管疾病机制及功能性食品研发领域的卓越贡献，成功入选2025年度科学影响力榜单。

该榜单依托全球最权威的Scopus数据库，从近700万名活跃科学家中，以论文总引用量、个人H指数、合著者修正的Hm因子、单独或第一作者文章引用量等六项核心指标进行综合评定，覆盖22个学科领域、174个子领域。

在全球科研竞争日趋白热化的今天，能够从700万人中脱颖而出进入前2%，本身就是对一位科学家学术影响力最严苛的检验。它不看出身、不看头衔、不看平台，只看一个核心事实：你的研究成果，是否被全球同行反复阅读、反复引用、反复验证。龚爱华能出现在这份名单上，说明他在食养科创与功能性食品研发领域的成果，已经获得了国际学术界的广泛认可。

这不仅是他个人的荣耀，更是中国基础医学研究力量在世界舞台上的一次有力彰显。

【如皋少年：从乡土到实验室的成长之路】

龚爱华出生于江苏如皋。这片有着深厚养生文化传统的土地，也影响了他后来对生命健康、食养科创和功能性食品研究的长期关注。

带着对医学与生命科学的浓厚兴趣，他的求学之路走得扎实而坚定。他被南京师范大学生物系录取，此后一路攻读至临床检验诊断学博士。据公开资料显示，他曾赴美国MD安德森癌症中心访学。这段经历让他深刻洞察到，解决中国人的健康问题，必须立足本土资源，走自主创新之路。

（龚爱华教授在美国MD安德森癌症中心）

从如皋乡间到大学课堂，从国内实验室到国际顶尖癌症研究中心，龚爱华的成长轨迹里，始终贯穿着一个朴素而坚定的信念：科研不是为了追逐热点，而是为了解决真实的问题，尤其是那些关乎普通百姓健康的实际问题。

【十年磨一剑：为国民健康攻坚"中国芯"】

归国后，龚爱华将研究方向聚焦于国民健康的重大需求。在他看来，科研的终极目标不是发表论文，而是将成果写在祖国大地上，写在人民的健康里。

在众多成果中，"芸豆激酶"的研发，是他"十年磨一剑"精神的集中体现，也是他家国情怀的生动注脚。

针对国人高发的血管代谢亚健康问题，他带领团队依托中国传统发酵工艺与本土特色食材，历经十余年、上千次实验，决心攻克这一产业难题。

这是一场从源头开始的创新。团队从中国传统豆豉中，筛选出高产溶栓激酶的专属枯草芽孢杆菌，将活性产物产出率提升10倍，优质菌株获中科院微生物研究所官方保藏。

这是一次对本土资源的极致利用。他们甄选新疆可可托海的奶花芸豆为核心原料，通过技术创新剔除不适宜成分，打造出高适配、高吸收的功能性食材。

这是一条从实验室到生产线的完整跨越。 团队成功搭建千吨级标准化生产线，实现了实验室技术向工业化量产的突破。

2019年，龚爱华牵头起草中国酵豆团体标准，填补了国内行业空白。2021年，该成果斩获"互联网+"大赛国赛银奖。这一系列成果，不仅打破了国外技术垄断，更为中国传统发酵类功能食品的标准化、品牌化发展筑牢了根基，真正将科研做进了产业里，做进了民生中。

【讲台上的医者仁心：薪火相传的育人使命】

如果说实验室是龚爱华的主战场，那么讲台就是他播撒火种的阵地。在他看来，一名科学家的价值，不仅在于自己攀登了多少高峰，更在于能否为后来者铺就一条通往真理的道路。

作为学科带头人，他牵头打造国家级一流本科课程，主编多部规划教材，构建起从基础理论到实践应用的完整教学体系。他常说："科研要顶天，教学要立地。"在课堂上，他不仅传授知识，更注重培养学生的科学思维与家国情怀——他鼓励学生在实验中发现真问题，在文献中寻找新思路，在实践中锤炼真本领。

多年来，他已指导培养博士、硕士研究生数十名，其中多人已成为高校、科研院所和企业的骨干力量。他带出的学生，有的继续深耕基础研究，在国际期刊上发表高水平论文；有的投身产业一线，将实验室成果转化为惠及民生的产品；有的扎根基层医疗，用所学知识守护一方百姓健康。这些学生，正是龚爱华科研精神与家国情怀的延续。

立足民生，他积极践行"健康中国"战略。在"全国心梗救治日""世界卒中日"等节点，他带队赴多地社区开展科普义诊，普及科学饮食与血管养护知识。面对前来咨询的老人，他总是耐心倾听、细致解答，将深奥的医学原理转化为通俗易懂的生活建议。他常说："科研成果不能只停留在论文里，更要走进百姓的餐桌，守护千家万户的健康。"

从实验室到讲台，从论文到民生，龚爱华始终坚守着一个信念：科学家的使命，是让知识服务于人民，让创新惠及于大众。

【结语】

从如皋乡间走出的少年，到入选全球前2%顶尖科学家榜单，龚爱华走过的路，并不是一条轻松的路。

他的成长里有乡土的质朴，也有科研人的坚韧；有对学术高峰的追求，也有对普通百姓健康的牵挂。多年来的科研与教学经历让他始终相信，真正的科学研究，不能只停留在论文和实验室里，更要回应现实需求，服务人民健康。

"科研的终点不是论文，而是让老百姓受益。"

这句话朴素，却最能概括龚爱华的科研初心。

从如皋出发，他走向更广阔的学术舞台；而无论走多远，他始终把目光落回脚下的土地、身边的百姓和肩上的责任。对龚爱华而言，入选全球前2%顶尖科学家榜单，不是终点，而是一名科研工作者继续服务国民健康的新起点。